pain-de-mie

あれから・・・・・

毎日流れる被災地の映像に心が痛み
先月の地震からパソコンに向かう気がなかなかおきませんでした。
私の義兄は仕事で被災地の復帰のために現地に行っています。
昨日の地震で停電になってしまい、ガスや水道が止まってしまっていると聞きました。
まだまだ続く地震ですが復旧作業がスムーズに行くことを毎日祈るばかりです。

私の母は二月中旬手術のために入院をしていました。
今年に入ってから手術のための検査などで何度か病院に行き
母自信も大変だったと思います。
手術後も毎日病院に行き母の看病をしていたのですが
あんなに弱った母を見たのは初めてだったので心配で
毎日泣いていました。
でも行くたびに母についているいくつもの管が「今日は〇〇がとれたね」
「今日は〇〇がとれたね」と一つづつとれていき、
少しでもよくなっていく姿を見るのはうれしくかったです。
三月初めには無事退院をし、
おととい病院に行ったとき先生に術後の経過がよく、これからは
半年に一度の検査でいいとの事でほっとしました。
運動も適度にしたほうがいいとのことでまずはウォーキング
から始めようということで散歩がてら病院の帰りに桜を見にいきました。
丁度咲き始めた桜がきれいでした。

悲しい出来事

今回の地震の被害がテレビの画面から伝わってくるたびに悲しみは深くなるばかりです。
地震・津波・原発・・・・・・。

今私にできること・・・・・・
義援金
節電
今はこんなことしか出来ないけれど募金箱などを見かけた時に、
少しずつ協力できたらなと思っています。


地震の日
東京は震度5
一人で自宅にいたのですが、かなり長い揺れで
近くにある携帯を握りしめて激しい揺れに不安になりながら
柱につかまって揺れが収まるのを待つしかありませんでした。
でもその激しい揺れの中、携帯に主人から電話が入りました。
「大丈夫か？」
一人で不安がっているだろう私が心配で電話をかけてくれました。
主人の声を聞きながらようやく揺れがおさまりました。
地震の揺れを感じた時は多少パニック気味の私でしたが
主人の声で救われ、落ち着きを取り戻す事が出来ました。
主人のいた場所もかなり揺れたようですが、そんな大変な時にもかかわらず、
電話をくれた主人に感謝です。

我が家は軽いものが多少棚から落ちただけで済みましたが
被害に遭われた方々を思うと心が痛みます。

被災地での活動がスムーズにすすみますよう　
多くの方が一人でも助かりますよう毎日祈るばかりです。

♪St. Valentine's Day♪

最近は買ってきたチョコをプレゼントなんて年もあったけど、
今年は｢ガトーショコラ｣を主人にプレゼントする事にしました。

外がサクッと中がしっとりのこの｢ガトーショコラ｣は
ブラックチョコとミルクチョコを混ぜて作っています。

キッシュ♪

以前、無印にキッシュの手作りキットがあって、それが大好きでした。
キットだから手軽にキッシュが食べれて便利だったのですが
今はそのキットをみかけないので、とても残念です。
昨日、前に買った稲田多佳子さんの本を読み返していたら、
キッシュの作り方が載っていて、とてもおいしそうで♪
そのレシピはパイ生地の作り方も載っていましたが
今日は簡単に冷凍パイシートを使って作りました。

かぼちゃとチーズのバランスがとてもよくて
かるめなキッシュでとてもおいしい♪

teteriaの紅茶

どちらかというと夫は珈琲党で私は紅茶党です。
おいしいと聞くと飲みたくなって、いろいろなお店の紅茶を
試すのが好きなんです。
そしてこの前雑誌で見かけた｢teteriaの紅茶｣。
どうしても飲みたくていろいろ探したら
蔵前にある｢in-kyo｣にある事を知り行ってきました。
こちらのお店は中川ちえさんのお店です。
teteria の季節限定紅茶「avec chocolate」もあったのですが、
今回は「アッサム」と「CTC-MILK」の2種類にしました。

今「アッサム」を飲んでいるのですが、まさしく好みな味♪
以前カフェで飲んでこの紅茶おいしいと思ってた紅茶の味に似ているんです。
この紅茶はシルバーの缶に入っているのですがこのシンプルな缶も素敵♪

↑この写真は「CTC-MILK」ですがこちらはまだ試していません。
なかなか売っていない｢teteriaの紅茶｣ですがしばらくはこの紅茶を楽しみたい
と思っています。♪すごくおいしい♪